ULEIURILE ESENTIALE
Uleiul esenţial este un extract ce conţine compuşii aromatic volatile ai unei plante, obţinut în întregime prin distilarea vaporilor. Aşa-zisele plante aromatice conţin un număr mai mare de uleiuri esenţiale decât altele. În ceea ce priveşte citricele ( lămâia, portocală, mandarină) duritatea cojii lor nu permite extragerea uleiurilor esenţiale, se extrag deci ceea ce numim esenţe, prin expunerea la frig.
Vezi colectia